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白蘭地蒸餾機組 酒類發(fā)酵罐

型號:

更新時間:2024-04-25

簡要描述:

安徽祥派機械制造有限公司生產(chǎn)的白蘭地機組是以間斷蒸餾方法,從用葡萄或其它發(fā)酵后的果實為原料的原酒中,提取高質(zhì)量烈酒(如白蘭地)的設(shè)備。可以通過人工或自動設(shè)定其處理方式,以合理的溫度、揮發(fā)度、提取高純度酒精,并可將頭、中、尾按要求分離。
結(jié)構(gòu)形式:

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詳細介紹
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白蘭地蒸餾機組

白蘭地蒸餾機組

產(chǎn)品介紹:
安徽祥派機械制造有限公司生產(chǎn)的白蘭地機組是以間斷蒸餾方法,從用葡萄或其它發(fā)酵后的果實為原料的原酒中,提取高質(zhì)量烈酒(如白蘭地)的設(shè)備??梢酝ㄟ^人工或自動設(shè)定其處理方式,以合理的溫度、揮發(fā)度、提取高純度酒精,并可將頭、中、尾按要求分離。
結(jié)構(gòu)形式
本機組為三件橫列式布置,由預(yù)熱器、蒸餾器、冷凝器和人工或自動控制等部分組成。并采用純紫銅及不銹鋼制造,由于使用預(yù)熱器,從而進一步節(jié)約了能源大大提高了生產(chǎn)效率,降低了用戶的一次性投資和運行費用。

紫銅與葡萄液的反應(yīng)

紫銅對于葡萄酒中的酸具有良好的抗性,在加熱過程中,銅與丁酸、己酸、辛酸、葵酸、月杜酸等形成不溶性的銅鹽,從而將這種具有不良風味的酸除去,能提高白蘭地的質(zhì)量。而采用玻璃或不銹鋼材質(zhì)的蒸餾器則根本達不到與之相同的效果。

白蘭地釀酒設(shè)備 白蘭地機組 白蘭地蒸餾機組

 

 


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